离子液体作为二十一世纪十大新材料之一，国际上于离子液体的开发和利用都处于领跑状态，萱嘉在国内作为离子液体技术研究与应用的领跑者，自创立之初便全心投入离子液体技术的研发应用之中，它的联合创始人及首席科学家张嘉恒教授便是离子液体领域的行业专家，曾在国外进行深入的离子液体技术的研究。
萱嘉是一家以离子液体技术为核心技术，以生物技术和生命科学为先导的现代化科技新锐企业。它于2017年创立，三年的高速稳健的发展，在张嘉恒教授所带领的萱嘉已经成为国内以研究“超分子溶剂”、“超分子催化”和“超分子材料”开发及应用的高科技企业，科研成果应用覆盖生物医药、美妆、保健产品、医疗器械、日化原料和食品添加剂等大健康领域。在发展途中，它也因为离子液体技术应用而获得了许多荣誉，像是在2019年荣获广东“众创杯”创新创业大赛科技海归领航塞企业组铜奖，在2020年通过《离子液体萃取技术在大健康领域的开发和应用》荣获2020年创客广东大赛二等奖 ，同年荣获第九届中国创新创业大赛(广东韶关赛区）一等奖还荣获了2020年广东“众创杯”博士博士后创新企业组金奖。此外，在萱嘉在离子液体技术应用方面有着丰富的经验，拥有一百多项国家专利，目前它的业务已经遍布全国，更是发展到国外80多个国家与地区。
“以先进材料科技探索生命科学”是萱嘉集团的宗旨，也正是因为如此，它才能在如今激烈的市场竞争之中脱颖而出，也正是因为这一份初心给社会带来了更多的惠民科研创新产品，也正是这份初心，让它成为国内离子液体行业的领跑者。