创新是当前时代的一个大主题，在当前绿色发展与科技创新的大背景之下，离子液体这一“未来溶剂”便出现在各大专家的眼中。离子液体是天然绿色溶剂，是由阴阳离子所构成的，通过不同离子的配比可以得到多种不同的离子液体，。萱嘉集团的张嘉恒教授便是离子液体邻域的专家，他通过对离子液体技术的熟知与对周围一切的细心观察，便找到了将离子液体技术应用与大健康领域这一条还未被开发的新道路，于是乎，萱嘉集团的发展之路便由此开始了。
在传统的大健康领域之中，植物活性物质的提取工作之中，需要用到有机溶剂进行处理，但是却有着高挥发性，不好操控，会产生污染大气环境的气体，回收成本高昂，提取效率不高等问题。萱嘉集团使用的离子液体萃取技术，具有极好的稳定性、极低的挥发性、对很多成分物质都有很好的溶解度，易于回收等优势，符合当前绿色可持续发展的理念。离子液体技术的应用有效规避了传统方式生产时的许多难题，成功有效的替代了许多在大健康领域产品生产之中所需要的人工添加剂的使用，真正意义上推动了绿色、无添加产品的发展道路。萱嘉集团在张嘉恒教授带领下，充分利用离子液体特性研究发现了“天然离子液体（盐）”领域，使得离子液体能作为功效物质使用在大健康领域产品的生产之中。
当今世界绿色发展与科学创新不断交融，离子液体技术由于其绿色的化学物理性质，所以也不断在向各个领域应用发起挑战，在这情况下催生出来的许多的高科技公司，萱嘉集团便是其中创新离子液体技术应用的佼佼者，期待着它们未来对离子液体技术的更深入研究与产业化应用。