萱嘉集团是由张嘉恒教授于2017年创立的以生物技术和生命科学为引导的现代化生物技术的新锐企业，同时它也是是国内唯一天然来源离子液体及共溶溶剂供应商，它是一家基于离子液体技术为核心的生物医药、日化材料、产品生产销售及服务为一体的集团公司，企业领头人张嘉恒教授带领的科研团队不断探索在离子液体技术于大健康领域的应用中，在离子液体技术方面储备专利数十项。目前，萱嘉是国内离子液体技术应用于大健康领域的引领带头企业。
萱嘉集团于云南昆明由一个约为5000平方米的原料生产基地，包含有发酵原料车间、植物萃取车间、建有具有核心糖苷类产品的中国生产线，能有效解决国内糖苷类产品需从日本进口的尴尬局面。萱嘉于广东韶关、广东佛山、贵州遵义等地建立有配备国内先进设备的现代化产品生产车间，，于韶关的吨级生产基地年产达到400吨以上，能有效满足顾客的产品需求，及时缺漏产品进行补充。除此之外，萱嘉还拥有多个国内外科学技术研发中心，在国外有美国、日本、新加坡等地的联合研发中心，在国内深圳、珠海、重庆等多地拥有配备价值过亿元先进设备及仪器的现代化研发中心。
萱嘉集团的企业文化是“以先进材料科技探索生命科学”，在张嘉恒教授领衔主导的核心团队之中不断挑战国内外前沿课题，为集团企业源源不断地注入现代化科学技术的力量。在未来，相信萱嘉会一直持以科技创新为核心来推动企业发展，继续不断探索离子液体技术前沿，用科学的力量来推动社会发展，用科技的成果来帮助更多人们实现健康梦想。